国际港片剧情介绍:店的仿膳也是不一样的,心里也是好奇,就问道:“小辰,你这仿膳和酒店里的不一样啊,不但是上菜的顺序,就连一些菜品都是不同的,这里边有什么说法吗?”在这种事情上,张辰是不会藏着掖着的,而且他也准备把这套菜谱拿出来给将来汉府的厨房作为招牌,就说道:“很多酒店里的仿膳都是经过一些厨师或者门派修改过的,当年从宫廷里边出来的御厨多数都没有把御膳的整个套路留下,再经过多少年下来里边的内容也就流失了不少,后人只能按照自己的了解和想像去补上。其实这才是正宗的仿膳,我是在一本嘉庆年间的御厨手札上学的,里边记载了很多宫廷宴席的制作方法和流程,我还在想着等汉府开业之后拿来作为镇店之宝压底呢!”说完又看了看张沐,接着道:“小沐姐,这就是专研古文化给我们带来的好处。其实搞收藏和那些考古工相关影视:国际港片
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